Estamos recogiendo hierbaluisa, melisa, ruda, menta, salvia, albahaca y romero que utilizamos en la elaboración casera de nuestros platos y además secamos para ofrecer  a los peregrinos en infusión. Están riquísimas!!

A continuación os mostramos las características básicas de las plantas medicinales de nuestra huerta. Esta semana toca  la hierba luisa , es nuestra favorita por su sabor a limón  y sabiais que la hierba Luisa se empleaba desde la antigüedad para reanimar a las personas que se encontraban mas decaídas físicamente??

Esta planta está especialmente indicada para favorecer algunos trastornos digestivos y es eficaz para tratar el insomnio.

Si quieres entrar en más profundidad en el mundo de las aromáticas, aquí tienes una página muy interesante.